内容简介:
这个夏天快要结束了,可是还有一些未了的遗憾,要看完、买完、喝完才能够圆满。本期《知乎周刊・啤酒新世界》,我们聊聊精酿啤酒。到底什么是「精酿啤酒」?专业的啤酒品酒师是如何品鉴一款啤酒的?想自酿一款属于自己的啤酒,如何制作一个配方?美国有哪些啤酒厂值得一去?《知乎周刊》由知识讨论社区知乎上的用户创作产生,经知乎工作人员和志愿者团队的合作制作完成。本周刊从每日知乎社区产生的大量 UGC 中精选高质量内容,进行组织、编辑、审校等工作,把优质的阅读内容,提供给许多还没有了解知乎,或者由于种种条件制约无法长时间使用知乎社区的用户,带你发现更大的世界。知乎一直坚持高质量讨论社区的定位,其核心理念在于为用户提供中文互联网上最好的讨论体验。知乎鼓励用户真诚、自律、言之有物,在尽情展现好奇心的同时,也能用自己的话语权表达观点的核心价值。
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