内容简介:
任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。千百年来,中国人就是用煮粥的方式,充分利用着自然食材的营养功效,通过时间和火候的作用,把食物的营养“熬”进粥中,将粥变成盛在碗里的美味“营养师”。食用粥膳滋补养生,不会加重消化系统的负担,且不易导致肥胖,是现代人值得提倡的饮食之道。
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任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。千百年来,中国人就是用煮粥的方式,充分利用着自然食材的营养功效,通过时间和火候的作用,把食物的营养“熬”进粥中,将粥变成盛在碗里的美味“营养师”。食用粥膳滋补养生,不会加重消化系统的负担,且不易导致肥胖,是现代人值得提倡的饮食之道。