《餐饮企业经营策略第一书》-吴坚

内容简介:

本书从回归餐饮本质出发，围绕回归产品、回归顾客、回归市场和回归理性等问题，按照为什么需要回归、如何回归的逻辑，本着取势、明道、优术的原则，力求讲明白原理、看清楚门道、用的上方法，深入浅出地阐述餐饮企业产品之道、市场之道、顾客之道及盈利之道，同时，每个章节又选取了行业标杆企业作为典型案例进行深入的解读，使之更具实战性。

下载地址:

此站大部分下载链接失效了，以后只在新的网站更新维护。新的电子书网址：https://www.mq59.com