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《舌尖上的中国味道》赵红瑾/不可不知的两百道中国名菜

《舌尖上的中国味道》赵红瑾/不可不知的两百道中国名菜

内容简介:

《舌尖上的中国味道:中国名菜的故事•不可不知的两百道中国名菜》围绕各大菜系的名菜佳肴,叙述了有关美食的民俗、典故和渊源等,还穿插了许多流传在民间的小故事,饶有生活气息,可读性、实用性强。不仅满足了人们对于饮食的实用需要,而且满足了人们的审美要求,符合大众的文化观念和情趣追求,让大家足不出户就能感受各大菜系的独特魅力。

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